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为进一步巩固和提升学校食堂食品安全水平，郏县市场监管局秉持“暑期不懈怠，安全常在线”的坚定态度，持续深化校园食品安全专项治理行动，确保食品安全风险隐患得到有效消除。8月14日，该局在局党组书记、局长赵亚飞的亲自带领下，深入郏县第一高级中学、郏县第二实验初级中学及新城小学，开展了一场针对性强、覆盖面广的暑期学校食堂食品安全专项督查工作。
此次督查，市场监管局执法人员紧密围绕前期检查中发现的薄弱环节，深入学校食堂一线，进行细致入微的现场指导和复查。他们严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》，要求学校食堂必须确保功能区布局合理、流程清晰，从原料入库到成品上桌，每一步都需遵循严格的顺序和规范。同时，执法人员还重点强调了有害生物防治、餐饮具清洗消毒及保洁、食品处理区硬件设施等三大方面的改造升级，力求通过硬件设施的标准化建设和操作流程的规范化管理，为师生们打造一个安全、卫生、放心的就餐环境。
下一步，郏县市场监管局表示，将紧密结合秋季校园食品安全专项行动，持续加大监管力度，全面排查并消除校园食品安全隐患。他们将以最严格的标准制定监管措施，以最严厉的处罚打击违法违规行为，同时辅以最严肃的问责机制，确保校园秋季开学后的第一餐就能让师生吃得放心、吃得满意。通过这一系列扎实有效的举措，郏县市场监管局正努力为全县师生营造一个安全、健康的食品消费环境。（李万全 黄普鹏 赵昆鹏） |
