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近日，受友人邀约，我走访了河南郑州的两家艾草企业：郑州新密市的河南千年农业科技有限公司与郑州市区的老艾堂。这次参观不仅让我触摸到艾草产业的蓬勃脉搏，更深刻感受到这株“东方神草”在健康保健领域的巨大潜力。 很早就从一些中医那里了解到一些艾草在中医药文化中的特殊地位以及古往今来艾草对于人们健康保健的巨大作用。艾草（学名：Artemisia argyi）性温、味苦辛，归肝、脾、肾经，符合中医“温阳散寒”理论。作为中医药文化的核心符号之一，具有悠久的历史。《诗经》（公元前11世纪）载“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮”，证明艾草在先秦时期已进入日常生活。《黄帝内经》（战国至西汉）提出“针所不为，灸之所宜”，奠定艾灸作为中医外治法的重要地位。《本草纲目》（1578年）李时珍称艾草“纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴”，确立其“百草之王”的称号。《本草从新》称其“以之灸火，能透诸经而除百病”，体现了艾草在调和阴阳、疏通经络中的核心作用。 现代研究表明，其挥发油成分可促进胃液分泌、缓解胃痉挛；黄酮类物质具有抗炎镇痛作用；艾草中的抗氧化物质能清除自由基，延缓衰老。在民间，艾草更是“百搭神器”：端午艾草水驱蚊、艾叶泡脚祛湿寒、艾灸温通经络……这些传统智慧正通过现代科技焕发新生。 近年来，中国艾草产业正以年均10%-15%的速度增长，2025年市场规模预计突破135亿元，河南作为核心产区，占据全国60%以上的产量。依托规模化种植与深加工技术，已形成覆盖种植、加工、销售的全产业链生态。特别是南阳艾草产业年产值突破 50 亿元，艾制品占全国市场份额 70% 以上。2021年5月23日，习近平总书记在南阳有关企业考察调研，并手持艾条说，“这个不错，我也在用”对国家中医艾草产业发展起到了巨大的推动作用。 我参观的河南千年农业科技有限公司与老艾堂，正是这一浪潮中的缩影。这两家的负责人及技术人员介绍说，艾草的特殊地位在于其“三位一体”的属性：物质载体：作为药材、灸材、香材，直接服务于临床。理论基石：承载阴阳五行、经络学说等中医核心理论。文化符号：连接民俗、信仰与哲学，成为中华文明的精神图腾。未来，需通过标准化种植（如GAP认证）、循证医学研究（如RCT临床试验）、文化IP开发（如艾草主题文旅）等方式，进一步激活艾草的现代价值，推动中医药文化在全球健康治理中发挥更大作用。目前，艾灸疗法已纳入日本《汉方诊疗指南》、韩国《东医宝鉴》，成为中医药国际化的标志性符号。2010年，“中医针灸”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录，艾灸作为核心疗法功不可没。 河南千年农业科技有限公司与老艾堂，在艾草的开发利用上各有其特点. 河南千年农业科技有限公司非常注重科技驱动，拥有56项商标、4项著作权及8项行政许可，其自主研发的艾草品种“蕲特1号”“蕲特2号”通过药材新品种认证，艾草精油提取率提升至2.5%，远超行业平均水平。他们建起了艾草中医药文化馆，形成了“企业+合作社+农户”模式：千亩艾田采用机械化种植，亩产效益较传统作物提升近3倍；深加工车间内，超临界萃取技术将艾草转化为高附加值产品，如艾草抗菌纤维、纳米艾草贴等。企业正在试点‘艾草-旅游’融合，未来将打造集种植、研学、康养于一体的生态园。” 而位于郑州市内的“老艾堂”，拥有18年行业积淀，致力于千年灸法的现代传承，以“古法+科技”为特色。其南阳万亩艾草基地保障原料纯度，两大加工厂年产能达3000吨，独创30余项专利技术（如龙虎灸、古方脐灸）。在老艾堂的展厅，我体验了其“整店输出”模式：从艾灸床到消毒耗材，标准化供应链让开店周期缩短50%；社群裂变、直播引流等数字化运营手段，助力单店年营收突破80万元，整个公司年销售额达上亿元。 更令人印象深刻的是其文化输出：老艾堂将艾灸疗法与《黄帝内经》理论结合，推出“治未病”套餐，女性消费群体占比超66%，印证了艾草从“治已病”到“治未病”的消费升级趋势。 在这两家企业，我看到了他们开发的各种各样的艾草产品及使用器械，深深感到一株艾草，正在连接古今与中外。 河南千年农业与老艾堂两个企业的实践证明：唯有坚持创新驱动、文化赋能，方能让这株“东方神草”真正成为造福全人类的健康钥匙。期待更多企业加入这场绿色革命，让艾草的芬芳飘向世界每一个角落。 |
